El delicioso mundo de los cupcakes

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Sobre el Curso

Guiados por Víctor Tarazona, especialista en pastelería creativa, nos sumergiremos en el dulce mundo de los cupcakes, dirigido a padres e hijos. Para esta ocasión, el viaje nos llevará a descubrir cupcakes arcoiris y su acompañante ideal: el buttercream tricolor.

Descripción

Profesor: Victor Tarazona – SUGAR LAB

Edad: 8 – 10 años

Fecha: jueves 15 de abril

Hora: 4pm

Dinámica de la clase: Clase de cocina guiada


*Recomendamos la compañía de un adulto*

Si tienen alguna duda, se pueden contactar con nosotros a info@kindo.pe

Temas de este curso

1 Lecciones1h

El delicioso mundo de los cupcakes

Sesión en vivo00:00:00

Requisitos

  • Buttercream de queso crema
  • Cake de vainilla
  • Espátula de goma
  • Grajeas
  • Pirotines #7
  • Mangas medianas
  • Colorante gel cualquier color
  • Boquilla estrella
  • Buttercream de queso crema
  • 100 gr de mantequilla sin sal
  • 1/2 paquete de queso crema
  • 2 tazas de azúcar en polvo o azúcar glasé
  • Cake de vainilla
  • 1 1/2 tazas de harina sin preparar
  • 1 cdta. de polvo de hornear
  • 1/4 cdta. de bicarbonato
  • 1/2 cdta. de sal
  • 113 grms de margarina sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • 1 1/2 huevos
  • 1/2 cdta. de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de leche